甘蔗最终糖蜜制备原色食用糖浆及抗氧化性分析实验需要哪些仪器设备以及耗材试剂呢？下面，上海亚荣生化仪器厂介绍如下：膜分离有分离效率高、无化学添加、无相变等特点，在甘蔗制糖工业中的应用研究已经有很多，离子交换作为一种脱色除灰技术，已在许多行业得到广泛应用。研究采用膜分离和离子交换联用处理最终糖蜜制备原色食用糖浆，从而实现对糖分和功能性成分的有效利用，并进一步分析了产品的抗氧化性，以期为甘蔗最终糖蜜的高附加值利用提供一定的参考。
1、材料仪器与方法
原料：甘蔗最终糖蜜，树脂，凝胶强酸阳离子树脂；试剂：酚试剂，合肥博美生物科技有限责任公司；没食子酸标准品（纯度≥98％），上海金穗生物科技有限公司；二苯代苦基苯肼；其他试剂，均为分析纯。
2、仪器与设备
SHZ-III循环水式多用真空泵，上海亚荣生化仪器厂；小型切向流超滤系统、超滤膜包，密理博（中国）有限公司；WYA-2S数字阿贝折光仪 上海申光仪器仪表有限公司；普通玻璃层析柱。上海楚定分析仪器有限公司；RE-52AA旋转蒸发器 ，上海亚荣生化仪器厂；紫外可见分光光度计 上海美谱达仪器有限公司；酸度计、电导率仪，梅特勒－托利多仪器（上海）有限公司；哈纳浊度计，上海数信仪器仪表有限公司；WZZ-2S自动旋光仪，上海仪电物理光学仪器有限公司。
